Друзья, сегодня поговорим о кальции. О кальции сказано много, поэтому осветим те факты, которые мало кто знает. Из Википедии мы знаем, что простое вещество кальций — мягкий, химически активный щёлочноземельный металл серебристо-белого цвета. Конечно же он крайне важен в организме, поскольку участвует в:
- сокращении скелетной мышечной ткани и тканей гладких мышц;
- формировании зубов, костной ткани и волос в совокупности с фосфором;
- стабильном функционировании сердечно-сосудистой системы при участии калия, магния и натрия;
- свертывании крови, тем самым усиливая влияние витамина К;
- нормализации деятельности эндокринных желез и секреции гормонов;
- транспортировке питательных и отработанных веществ через клеточные мембраны;
- работе нервной системы;
- нормализации сна;
Теперь немного фактов о самом кальции.
Факт №1: Кальций из молочных продуктов не усваивается!
Этот факт самый шокирующий! Увы и ах! Не буду долго задерживаться на этом факте, но скажу, что он непоколебим. На эту тему много уже сказано и написано. Молоко выводит из организма кальций. Также кальций не усваивается без фосфора, магния, витамина С, D (кальциферола).
Факт №2: кальций бывает органический и неорганический. Организм усваивает исключительно органический.
Органический кальций содержится в сырых ягодах, овощах и фруктах. Неорганический кальций крайне вреден для организма. Важно знать, что органическая форма кальция переходит в неорганическую во время термической переработки. Так что, уважаемые сыроеды, нам ли с вами сетовать на недостаток кальция в питании. Поэтому хватит поддерживать миф о том, что сыроедам негде брать кальций!
Продукты богатые кальцием:
Факт №3: без физических нагрузок, движений и напряжения мышц, кальций не усваивается, а значит, происходит разрушение зубов и остеопороз.
Показательным может быть и то, что с возрастом человек двигается меньше, а значит, впускает в свою жизнь проблемы с костной системой нашего организма. А значит не старость является причиной остеопороза, а молоподвижный образ жизни. Физические нагрузки особенно важны для сыроедов, поскольку энергии становится больше и ей необходимо находить выход. Спорт, активный образ жизни, прогулки на свежем воздухе, походы – наше всё!
Факт №4: кальций не усваивается при скудном питьевом режиме.
Для благотворного усвоения кальция необходимо пить около 2-х литров воды в день. Вода поможет не только усвоиться кальцию, но вымыть токсины и шлаки из организма. Естественно вода должна быть электроотрицательной и заряженной энергетически, иначе польза её очень падает.
Кальций крайне важен для организма человека, но о нём стоит знать больше. Доброго вам здравия!
